La Grecia si unisce alla lotta contro l’etichettatura di EVOO nel Nutri-Score

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La Cretan Exporters Association (E.A.C.) ha rilasciato una dichiarazione in cui garantisce che l’approvazione nel 2022 del sistema di etichettatura frontale Nutri-Score come obbligatoria porterà conseguenze catastrofiche per la salute dei consumatori e l’economia dei produttori di olio extravergine di oliva.

Secondo l’Associazione, l’armonizzazione dei sistemi di etichettatura frontale (o FOPL) -promossa dall’OMS- e la strategia “Dalla fattoria alla tavola” della Commissione Europea, mirano ad aiutare i consumatori a scegliere gli alimenti più sani.
Tra i sistemi FOPL esistenti, il Nutri-Score sembra guadagnare terreno tra le aziende produttrici di alimenti, le organizzazioni dei consumatori e i rivenditori europei, principalmente grazie alla sua semplicità.
L’algoritmo Nutri-Score valuta solo una parte di ogni profilo nutrizionale e, di questo, solo i seguenti elementi: valore energetico, grassi totali, grassi saturi, zucchero, sale, proteine ​​e quantità di fibre“, ha dettagliato l’EAC, che ha sottolineato che “non tiene conto della qualità generale di ogni prodotto o ingrediente alimentare -naturale o chimico-, né del consumo giornaliero consigliato né dell’eventuale presenza di ingredienti salutari come vitamine, biofenoli, antiossidanti, grassi monoinsaturi, probiotici, ecc. .
Pertanto, l’Associazione ritiene che il risultato di questo sistema, invece di presentare informazioni preziose per il consumatore per seguire una dieta più sana, lo allontani dai prodotti naturali -o di un singolo ingrediente- a favore di alimenti trasformati che possono facilmente regolare il tuo ricette per ottenere un punteggio più alto nell’algoritmo, ma non necessariamente per diventare più salutari.
L’esempio più scandaloso di questa classificazione fuorviante è l’olio extra vergine di oliva. È un unico ingrediente e prodotto naturale con proprietà salutistiche scientificamente provate che il Nutri-Score classifica nella categoria C, mentre altri alimenti trasformati e bevande analcoliche appaiono più sani e in un categoria superiore (B o anche A)“, ha assicurato l’EAC.
Il presidente dell’Associazione degli esportatori cretesi, Kalabokis Alkiviadis, e il suo vicepresidente Karpadakis Emmanouil, sono totalmente contrari all’EVOO con una classificazione inferiore ad A.
Altrimenti, chiedono che questo prodotto sia escluso da questo sistema di etichettatura.
Tutto questo è supportato anche dalla Regione di Creta ed è cofirmato dalle Camere di Commercio di Heraklion, Rethimnon, Lasithi e Chania; così come l’Associazione degli confezionatori di olio d’oliva di Creta, l’Associazione dei frantoi d’oliva Oh Heraklion e Chania e il Dipartimento di Nutrizione e Dietetica dell’Università Ellenica del Mediterraneo.