Produttori biologici e DOP al centro dell’ultima iniziativa italiana sull’oleoturismo

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La cultura italiana dell’olio d’oliva e il suo legame unico con la terra stanno alimentando diverse nuove iniziative di oleoturismo nella seconda nazione produttrice di olio d’oliva al mondo

Stanno nascendo nuovi pacchetti turistici per l’olio d’oliva mentre la campagna di vaccinazione contro il Covid-19 accelera e i turisti nazionali e internazionali cercano nuove destinazioni per le vacanze post-pandemia.Ciò è stato parzialmente alimentato dalla legge sull’oleoturismo recentemente approvata, che ha aiutato le organizzazioni di nuova costituzione a creare, sviluppare e supportare attività di oleoturismo.

“Il nostro obiettivo è aiutare i produttori a raccontare la cultura della qualità dei loro prodotti”, ha dichiarato Mariagrazia Bertaroli, fondatrice e presidente del Consorzio turistico degli oli extravergini di oliva e DOP (Denominazione di origine protetta).

Il consorzio di Bertaroli imita ciò che sta già accadendo nel settore del vino, collegando agenzie turistiche, istituzioni e turisti ai produttori di olio d’oliva.

Ha aggiunto che l’obiettivo del consorzio è aiutare gli agricoltori a sviluppare un nuovo modo di guadagnare denaro promuovendo al contempo il vero valore del loro olio extra vergine di oliva di alta qualità, che spesso soffre della concorrenza degli oli extra vergini di oliva più economici venduti sugli scaffali dei supermercati .