Tag: Nutriscore

Siamo intervenuti più volte sul tema “etichettatura nutrizionale” spiegando come siano pensati i diversi sistemi proposti e quale sia il loro funzionamento. Ormai sappiamo che...

Il Nutri-Score si evolve. I sette paesi che lo hanno ufficialmente adottato hanno approvato alcune modifiche all’algoritmo usato per il calcolo che sta alla...

L’Agcm, interpellata da Confagricoltura, si è espressa in merito all’apposizione, sulla parte frontale delle confezioni di alcune referenze a marchio Carrefour, del sistema di...

Tra la DG Agri (la Direzione generale per l'Agricoltura e lo sviluppo rurale della Commissione europea), il commissario Ue all'Agricoltura Janusz Wojciechowski, il suo...

La Dieta Mediterranea è “Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità” dell’UNESCO; fu “scoperta” dallo statunitense Ancel Keys, biologo e fisiologo statunitense, che ne studiò gli effetti sulla...

La Commissione europea ha annunciato una consultazione pubblica sulle modifiche proposte all'etichettatura degli alimenti con l'obiettivo di aiutare i consumatori a fare scelte alimentari...

I consumatori chiedono informazioni chiare sulla qualità e sulla provenienza dei prodotti alimentari. Per gli 8mila intervistati di 7 Paesi da Ipsos per il...

Negli stessi giorni in cui in Francia veniva presentato il Planet-Score, la nuova etichetta volontaria per alimenti che valuta pesticidi, clima, biodiversità e benessere...

È Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione ospitato dalla Fiera di Parma, il palcoscenico dove Confagricoltura presenterà i risultati della ricerca di Agronetwork - la...

Ormai sappiamo che il sistema di etichettatura alimentare Nutri-Score non favorisce l'olio extra vergine di oliva, anzi lo classifica alla pari con alcune bibite...