In occasione di Tuttofood 2026, Italia Olivicola promuove due momenti di confronto dedicati alle grandi sfide del comparto olivicolo nazionale. Dallo scenario internazionale alla tenuta economica delle produzioni certificate, fino al ruolo delle DOP e IGP nel mercato globale, il settore si trova oggi davanti a un passaggio decisivo.
Mercati sempre più competitivi, prezzi che spesso non coprono i costi di produzione e un sistema delle Indicazioni Geografiche che rappresenta ancora una quota marginale del mercato pongono interrogativi urgenti sul futuro dell’olivicoltura italiana. I talk organizzati da Italia Olivicola offriranno un’occasione di analisi e dibattito tra esperti, rappresentanti istituzionali e operatori del settore.
“Chi salverà l’olivicoltura italiana?” – meeting talk
12 maggio 2026 | ore 10.30 – 11.00
Prezzi bassi, concorrenza crescente e un PON che promette rilancio. Ma le DOP e le IGP restano ferme al palo. Rilancio o agonia?
Intervengono:
● Mauro Rosati – Direttore Generale Qualivita
● Gennaro Sicolo – Presidente Italia Olivicola
12 maggio 2026 | ore 12.15 – 13.00
Le regole si scrivono a Madrid, i flussi commerciali cambiano direzione. L’Italia deve alzare barriere o aprire porte?
Intervengono:
● Carlotta Pasetto – Consulente internazionale Acquisti e Controllo Qualità
● Angelo Faberi – Esperto chimico COI e dirigente ICQRF
● Luigi Canino – Vice presidente Italia Olivicola
● Gennaro Sicolo – Presidente Italia Olivicola
Modera il giornalista Alberto Grimelli
Con questi appuntamenti, Italia Olivicola conferma il proprio impegno nel promuovere un confronto aperto e concreto sulle prospettive dell’olivicoltura italiana, in un momento cruciale per il futuro del settore.